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블랙베리향 1

[향료도감] Blackberry

#1. 개요 달달한 블랙 베리향. Fruity, Sweety, Berry #2. 이미지 #3. 느낌 블루베리를 연상시키는 달콤한 베리류의 향. 블루베리보다는 좀 더 묵직하고 어두운 느낌으로 달달하다. 향이 진해서 fruity향 치고는 지속성이 오래가는 편이다. #4. 추가정보 블랙베리는 산딸기에 가까운 식용 식물로 주로 북아메리카에서 재배된다. 현재는 우리나라에서도 많이 재배되고 있으며 복분자와 비슷하다. 즙이 많고 새콤한 맛이 강하며 잼이나 시럽으로 만들어서 먹는다. 주 성분은 Benzyl Benzoate, Galaxolide, Pentaldecanolide, Raspberry ketone 등이다. 향은 floral, chypre 타입에 변조제로 사용하기도 한다.

향료도감/Fragrance 2022.07.04
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