비셔스의 조향 연구실

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[향료도감] Almond

#1. 개요 달달하면서 씁쓸한 아몬드향. Sweety, Bitter, Nutty #2. 이미지 #3. 느낌 어린이용 빨간 물약이 떠오르는 향. 맑고 달달하면서도 살짝 씁쓸한 느낌이 있어서 오래 맡다보면 멀미가 날 것 같은 어지러운 기분이 든다. #4. 추가정보 Bitter 종과 Sweet 종이 있는데 Bitter almond oil은 주로 식품향료로, Sweet almond는 식용이나 아로마테라피에 이용된다. 스페인, 이탈리아 등 지중해 근처 나라와 미국 캘리포니아에서 많이 재배된다. 주 성분은 90% 이상의 benzaldehyde, 2-methyl pyradine, 2,5-dimethyl pyradine, 2-acetyl pyradine 등이 있다. 체리나 살구, 기타 nut류, 초콜릿, 커피 등의 f..

향료도감/Fragrance 2022.06.28
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